随着白酒的假冒现象越来越重要,导致企业和消费者遭受重大损失,严重扰乱了市场经济秩序,影响了正规企业的生产经营和消费者的消费信心。因此,建立白酒质量追溯体系,实现从白酒供应链质量信息可追溯,而接下来我们就来了解下白酒质量追溯系统
逆向溯源的作用。
一、白酒质量追溯体系,符合消费者的期望
据调查显示,随着消费者维权意识和安全意识的提高,近72%的消费者想要了解更多关于他们所购买的产品的信息,包括产品、品种、生产厂家、生产日期、原辅料和生产过程等。建立白酒质量可追溯体系,消费者扫码白酒包装盒的二维码,就能够了解到白酒的质量安全信息。
二、白酒质量追溯系统对酒企有什么作用
酒企建立白酒追溯系统,实现白酒质量可追溯,可以为白酒供应链上下游企业提供有效的沟通渠道。当白酒出现问题,生产企业可以通过追溯系统快速查找问题原因,降低风险,提高效率。同时通过产品质量追溯可以提升产品品牌形象,给企业带来更高的经济效益。
三、白酒质量追溯系统解决方案是什么
结合食品质量追溯理论,并通过编码技术、信息采集技术、传感技术、无线通信技术、数据存储技术等物联网技术。通过白酒追溯系统,可以实现白酒在进货、生产、流通和销售过程中相关信息的采集、分析与处理,建立白酒供应链全过程的质量可追溯体系,记录的追溯信息贯穿了白酒原辅料验收、生产加工、出厂销售等各环节。
以上内容就是今天我们所了解的白酒质量追溯系统 逆向溯源的作用,建立白酒质量追溯体系,实现白酒供应链质量信息可追溯,已成为我国白酒产业的发展趋势。如果大家还想进一步的了解可以mianfei咨询:4001102365,兆信股份为您提供yizhanshi的防伪定制服务。
白酒质量|追溯系统|溯源作用
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