一物一码追溯体系 食品安全信息透明化

近几年食品安全就犹如一根鱼刺，不仅让消费者难以咽下它的苦，也让同行业中遵纪守法的食品企业纷纷“躺枪”，甚至面临企业的惨重损失。食品安全问题影响如此严重的原因是由于消费者、食品企业，以及监管部门三方信息的不对称造成的，而接下来由兆信小编为大家讲解下一物一码追溯体系 食品安全信息透明化。

因此，各省开始强制执行食品安全信息追溯管理办法。对食品和食用农产品实行“一物一码”食品安全信息追溯制度，在生产(含种植养殖、加工)、流通(含销售、贮存、运输)以及餐饮服务等环节实施安全信息追溯管理。

对于消费者而言，食品追溯是一种保护消费者的有效方式，能够有效降低遇到问题食品的风险，让消费者积极主动地接收到相关的信息，维护消费者的知情权。

对于企业而言，能够提升供应链的透明度，提高供应链的效率，能够快速问题定位，同时维护企业声誉，树立积极形象。

对于监管部门而言，食品安全追溯系统建立是食品质量监管的一种很好的手段，能够促进食品质量提升，从而保证饮食安全，同样对于风险预警和召回也是一种好手段。如果大家还想进一步的了解可以在线咨询：4001102365，兆信股份为您提供一体化的防伪定制服务。

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