产品可追溯系统需要了解哪些问题

近年来“可追溯”被提及的越来越多，之所以这样是人们越来越注重食品的质量问题，而产品可追溯系统通过一物一码技术追溯正好可以解决这一问题。下面我们就介绍下使用产品可追溯系统需要了解的问题。

1、什么是可追溯?

“可追溯”包含物流追寻和追根究底两层意义。人们常常把追溯和溯源当成一回事，其实，企业在乎的是追寻(货品不要搞丢了)，消费者在乎的是溯源(我买的究竟安全不)。

浅显意义上讲：可追溯是一种能让你知道你买的这个产品的安全信息的办法，如果呈现安全问题，您能够以此为凭证来投诉(具有法律效力哦)，即“从农场到餐桌”买的定心，才能吃的安心。

2、为什么要可追溯?

在物流管理中，可追溯性可沿着产销供应链追寻货品方位、情况等材料。因而，在工业出产中，使用极端广泛，例如轿车、手机、电脑、耗材等。

在肉品管理中，我们所购买的肉品(猪肉、牛肉、羊肉)，一般都经过“养殖-屠宰-加工-冷藏-配送-零售-餐桌”，其间任何一个环节出了问题，都会导致严重的结果(瘦肉精事情)。农业部的家畜耳标，相当于给动物进行了“实名制”，这为肉品溯源打下了根底,可在一定程度上监督肉类食品的安全问题。尽管如此，食品追溯自身不能进步食品的安全性，但它有助于发现问题、查明原因、采纳行政办法以及追查职责。或许有些企业做产品追溯，实质上是为了产品销量，证明自身产品安全、可靠的一起，让消费者定心、信赖。

3、怎么才能做到可追溯?

想要做到可溯源无非就是要产品标识，信息收集，终端查询这三步。

其实，真实难点在于“信息收集”，由于追溯要处理的就是消费者的“信赖问题”，如果“信息收集”出了过失，怎么“取信于人”?

常用的处理办法有：尽可能地采用“物联网”，尽可能地施行“进程监控”，尽可能地做到“职责到人”。

总归，经过无线通信技术、条形码技术、RFID技术和人工辅助录入等，完整记载农产品出产进程(出产、加工、检测、储运、出售)的安全信息，消费者可经过查询机、网页、短信或电话的方式获取所购买产品的安全信息。

加快推动对部分产品质量追溯体系建造，保证产品质量安全，联系到全国人民身体健康、经济产业开展和社会调和安稳。国内外实践现已证明，对一些联系大众安全健康的产品推广产品质量追溯准则、建造产品质量追溯系统，是执行质量监管职责、保证产品质量安全、完成对产品从源头到商场的全进程监管的有效办法。

追溯仍是要具体问题具体分析。为此，兆信防伪在移动的追溯系统可针对不同的行业，依据行业出产流程特性设置对应的溯源流程，完美匹配不同行业的溯源需求，无论是任何出产行业都能自定义合适的溯源流程。

兆信防伪有21年的防伪经验，130余名技术研发人员组成的研发队伍保证防伪追溯技术的不断升级。目前为止兆信防伪已经服务了东阿阿胶、君乐宝、同仁堂、宏济堂、贵州茅台、五粮液等4万余家客户。如果您想经一部了解防伪追溯案例可咨询电话400-110-2365。

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