肉类溯源系统 实现生产流程可视化管理

什么是肉类溯源系统?肉类是如何实现质量追溯的?食品的质量问题频繁发生，是许多消费者所担心的问题。为了解决消费者担心的问题，食品企业应该建立一套属于自己的食品溯源系统，从而保障食品的质量。

肉类溯源系统是通过产品在生产过程中将二维码附到产品的外包装上，消费者可通过扫描产品上的二维码来了解产品的生产过程，比如以肉制品为例，从牲畜的养殖、屠宰、加工生产、包装到肉制品的运输、终端销售等整个过程进行跟踪记录，实现能够追溯到每个环节的情况。质量监督管理部门通过肉类溯源系统实现对生产企业进行监督管理，消费者也可积极参与到整个追溯过程中，规范企业加工生产，推动肉食品行业的健康发展。

肉类溯源系通过是以互联网技术为基础，利用物联网技术、大数据技术、云计算技术、二维码技术以及RFID等多种技术相结合使用，对肉类的生产、流通、销售等各个环节进行整合，打造完整的产品信息链。肉类溯源系统的建立能让消费者在放心购买肉类产品的同时还能够获得产品的相关信息，通过对产品的详细了解，从而让消费者放心购买。

肉类溯源系统的建立不仅增加了消费者对食品质量的信赖，同时也可以让责任加明确，为舌尖上的安全提供保障。兆信股份肉类溯源系统的使用不仅能够对产品进行质量追溯，同时使产品实现防伪、防窜货、数字营销等功能。兆信股份咨询电话：4001102365

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