现如今,人们对溯源农产品方面的关注度越来越高,建立农产品溯源制度,增加农产品质量和食品质量已经成为刻不容缓的现实问题。
我国农产品溯源现状
1、已经初步建立了一些相关标准和指南。农产品溯源体系不断完善,一些相关的标准和指南在不断的修改和完善。
2、初步建立部分食品溯源制度,已经有部分试点区县,开始推行食品可追溯制度,已经有部分品牌企业开始应用。
3、初步搭起部分食品溯源系统平台,一些有地方要求建立溯源体系,强化市场管理,搭建了相应的食品溯源查询平台。
我国农产品追溯存在的问题
1、由于现有农产品溯源系统开发目标和原则不同,溯源信息内容不规范、信息流程不一致、系统软件不兼容,造成溯源信息不能资源共享和交换的问题。我国目前农产品质量溯源系统多是以单个企业为基础开发的内部溯源系统,满足本企业溯源的需求,但一般不易实现溯源信息共享
2、现有的系统溯源信息内容不一致,有简有繁。
3、溯源链条较短,没有实现上下游企业之间的溯源信息的传递。
4、我国农产品生产企业多元化,为农产品质量溯源系统的研发和推广带来了困难。
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