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消费者如何分辨真假茶叶的方法?

文章出处:http://www.t3315.com | 责任编辑:兆信股份 | 人气: 发表时间:2017-06-02 17:17

随着现在大家的生活品质越来越好,在休息的时候也是养成喝茶的习惯。买茶的人也不断增加,可是采购到假茶的相同也不断增加,那消费者需要如何区分真假茶叶呢?今天我们就来了解下消费者如何分辨真假茶叶的方法。

真假茶叶

一看:新茶叶呈嫩绿色,老茶叶呈深绿色,叶缘呈锯齿状,有16至32对齿,叶端呈凹形,其嫩梗呈扁圆形,叶背有白绒毛,外形条索紧细,细嫩茶叶含筋梗,色泽黄绿,洁净均匀,花干黄白色;假茶叶,无上述显着特征,色彩枯滞,看水色,叶底色彩既无红茶那样红亮,也无绿茶碧绿。

二烧:取茶叶数片,用火点着,真茶叶有浓郁芳香,用手指捏碎灰烬细闻,可闻到茶香;假茶叶有异味而无茶香。最佳一起用正品茶叶和待辨茶叶火灼对比。

三泡:取待辨茶叶和真茶叶各一小撮,别离用开水冲泡两次,开汤细看。每次泡10分钟,等叶子充沛泡开后,别离放在两个白瓷清水盘中,仔细观看叶形、叶脉、锯齿等特征。真茶叶具有显着网状叶脉,主脉直接射顶端,侧脉扩展至叶缘2/3的部位便向上方曲折,呈弧形与上方支脉相联合。

叶反面有白羽毛,叶边际锯齿显着,基部锯齿稀少。假茶叶的叶脉不显着,通常侧脉直射边际,有的双面都有白羽毛,叶边锯齿显着,或锯齿粗大。

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